▶ 건강/건강기능식품1 글루코사민 효능과 부작용 안녕하세요. 오늘은 글루코사민의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 글루코사민은 인체 연골을 구성하는 주요 성분인 '프로테오글라이칸' 내의 '글리코사미노글루칸'의 전구물질로 신체 조직을 형성하기 위해 필요한 물질입니다. 예를 들어 작은 단위인 세포막부터 시작해 관절 부위의 윤활액, 인대, 뼈기질, 콜라겐 합성뿐 아니라 위나 소장과 같은 소화계 및 심장과 같은 순환계 내의 점막을 이루는 데에도 글루코사민이 필요합니다. 글루코사민은 당분의 일종으로 위 그림과 같이 글루코오스에 아미노기(-NH2)가 붙은 대표적인 아미노당입니다. 주로 게, 새우와 같은 갑각류의 껍질, 오징어 같은 연체류의 뼈, 동물의 피부나 연골 등에 함유되어있어서 갑각류의 껍질에서 키틴/키토산을 얻은 후 염산 등으로 분해하여 추출하게 됩니.. 2020. 6. 29. 이전 1 다음
